Taco-Rubbed Flank Biff Oppskrift

Denne oppskriften på Taco-Rubbed Flank Steak får godkjenningsstempel fra American Heart Association. Tradisjonelle meksikanske taco krydder er gnidd inn i flankebiff, som deretter grilles eller broiled.

Det er ikke rart at American Heart Association har flankebiff i denne oppskriften. Flankebiff har veldig lite fett, men det er en av de tøffere kuttene av biff. Men det er måter å komme seg rundt på. Marinering bidrar til å ømme kjøttet og gi god smak. Det er viktig å ikke overcook flank biff når grilling eller broiling. Det tredje forutsetningen er å skille over kornet for å minimere den tynne faktoren som er forbundet med denne kutten av kjøtt.

Denne meksikanske ris- og bønneoppskriften gjør en flott, fettfattig sidefarge, men det anbefales at det ikke er lavt karbohydrater. Hvis karbohydrater er på din mat-unngåelse liste, bør en liten side salat gjøre pent.

Gjør 4 porsjoner Taco-Rubbed Flank Steak.

Hva du trenger

• For gnisten:
• 2 ss chilipudder
• 2 ts kvernet i munnen
• 1 ts tørket oregano (smuldret)
• 1/2 til 1 ts cayenne pepper
• 1/2 ts salt
• 1/2 ts sukker
• For biffen:
• Juice av 1 middels kalk
• 2 pounds flankbiff (alt synlig fett fjernet)

Slik gjør du det

1. Varmegrill på høy eller varm kjeks på høyt.
2. Gjør gnidningen: I en liten bolle, pisk sammen 2 ss chilipulver, 2 ts kvernertin, 1 ts tørket smulet oregano, 1/2 ts cayenne pepper, 1/2 ts salt og 1/2 ts sukker.
3. Klem juice av 1 middels kalk over flankebiff og gni juice inn i kjøttet. Helt belegge med gni-blanding.
4. Grillbiff eller broil 5 til 6 tommer fra varme til ønsket doneness (ca. 5 minutter på hver side for middels sjeldne til 15 minutter per side for godt gjort).

Kilde: " American Heart Association måltider i minutter " (Clarkson Potter / Publishers). Gjengitt med tillatelse.

Flankbiff Oppskrifter

• Crockpot Meksikansk Flankbiff Oppskrift
• Southwest Biff og Bønner Oppskrift
• Crockpot Flank Biff for Kids Oppskrift
• Flankbiff med sopp Oppskrift
• Topp 10 Flankbiff Oppskrifter > Irish Flank Steaks Recept
• Den beste grillede flankbiffrecepten
• Ranger denne oppskriften

Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!