Sesamfrø Kyllingvingerrecept
Innholdsfortegnelse:
- Hva du trenger
- Legg kyllingvingene med papirhåndklær for å tørke. Hvis vingene er hele, skar av og kast tipsene. Kutt hver hel fløy på leddet for å lage en trommesett og en "flat".
Disse smakfulle sesamfiletkyllingene er marinert med hvitløk, grønnløk, sesamfrø, soyasaus og andre ingredienser. Kyllingvingene bør marineres i minst 2 timer, så planlegg å forberede dem på forhånd.
Hvis du liker spicier vinger, legg til litt asiatisk chilipasta eller sambal. Eller tilsett litt Sriracha saus.
Hva du trenger
- 3 pounds kyllingvinger
- 1/2 kopp soyasaus (helst lavt natrium)
- 1/4 kopp vann
- 1/4 kopp sukker
- 2 ss sesamfrø (ristet)
- 4 grønnløk (med topper, skiver)
- 2 hvitløkskreft (hakket)
- 2 ss sesamfrø
- Dashbunnsort pepper
- Dashbunn cayennepepper, valgfritt <
Legg kyllingvingene med papirhåndklær for å tørke. Hvis vingene er hele, skar av og kast tipsene. Kutt hver hel fløy på leddet for å lage en trommesett og en "flat".
- I en stor matlagingspose kombinerer du soyasaus, vann, sukker, sesamolje, grønnløk, hvitløk, sesamfrø og paprika. Legg til kyllingvinger snu posen til å belegge godt. Dekk og avkjøles i minst 2 timer, sving av og til.
- Fjern kyllingen til et grunt stativ i stekepanne eller stekepanne. Kast bort marinade. Bake vinger, avdekket, ved 350 ° i 30 minutter. Vend vingene og bake 25 minutter lenger, eller til øm.
