Halvkremt kirsebærkakeoppskrift
Innholdsfortegnelse:
En kasse med gul kakeblanding gjør denne kirsebærkake et snap for å forberede seg med kirsebærpai-fylling. Kakefyllingen snurres gjennom kakebakken rett før den går inn i ovnen. Hvis du elsker fruktfiskere og kaker, vil denne desserten tilfredsstille begge cravings.
Kaken er laget med kakeblandingen, egg og olje som angitt på pakken, men med bare 1/2 kopp vann. Dette gjør en enkel, vakker kake, og det trenger ingen frosting. Server kaken med iskrem, pisket krem eller pisket pålegg. Eller bare støv kaken med konditores sukker. Frost det med en grunnleggende vanilje frost hvis du foretrekker en frostkake.
Se tipsene og variasjonene under oppskriftsinstruksjonene for flere smakideer.
Se også
Fersk kirsebærkrummekake
Hva du trenger
- 1 pakke gult kakeblanding
- Olje og egg som kreves på kakeblandingspakke < 1/2 kopp vann
- 1 karbonfylling
- pulverisert sukker til garnering, siktet, valgfritt
- pisket topping eller pisket krem til garnering, valgfritt
Varm opp ovnen til 350 F.
- Smør og mel en 9-til-13-ved-2-tommers bakepanne eller sprøyt den med bakspray med mel.
- I en stor mikseskål med elektrisk mikser, lag kakeblandingen i henhold til pakningsanvisning, bruk olje eller smeltet smør og egg, men legg til bare 1/2 kopp vann.
- Spre batteren i en smurt og melket 13x9x2-tommers bakepanne. Skje kirsebærpai fylle jevnt over smeten, og rør deretter inn i smeten akkurat nok til å gi en marmorert effekt.
- Kjøl kaken i pannen på et stativ. Strø med siktet pulverisert sukker eller server med is eller pisket topp.
Tips og variasjoner
Erstatt kirsebærpai-fyllingen med blåbærfylling.
- Bruk eple- eller ferskakefylling, men hakk frukten grovt før du spiser den over røret. Bake som instruert.
- Bruk en smørpecan, hvit kake, kirsebærbit, fransk vanilje eller en lignende kakeblanding i oppskriften.
- For svart skogsmake, gjør kaken med en sjokolade- eller fudge-kakeblanding.
- Dryss ca 1/4 til 1/2 kopp hakkede pekannøtter over kakefyllingen før det virvles i smeten.
- Fra en leser: "Dette er det største! Jeg gjorde noen enkle endringer. Jeg brukte en Bundt-panne i stedet for en 9-til-13-ved-2-tommers bakepanne og la en kopp hakkede glaserte valnøtter på den smurt bunnen av pannen. Jeg gjorde smeten som antydet i den opprinnelige oppskriften, bare jeg satte halvparten av smeten, så jeg spiste kirsebærpai-fyllingen over det og toppet den med gjenværende smeten … det så nydelig ut og smakte veldig bra ."- Suzanne
