Lekker og lett å lage Rabarber Crumble Pie

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Denne rabarbertappen er toppet med en smøraktig krydret havrekrummeblanding. Server denne flotte smakerpaien med en scoop iskrem for en perfekt vår eller sommer dessert.

Rabarber er også kjent av et gammelt navn "kakeanlegg", og det er lett å se hvorfor. Rabarbra har lenge vært en vårfavoritt for paier, sauser og desserter.

Hva du trenger

  • 1 9-tommers pajeskål (ubakket)
  • 1 1/2 pounds Rabarber
  • 1/3 kopp vann
  • 3 ss universalmal
  • 3 / 4 kopp sukker
  • Valgfritt: Få dråper rød matfarging
  • For Topping
  • 1/4 kopp smør (romtemperatur)
  • 1/2 kopp sukker
  • 1/2 kopp allsidig mel
  • 1/3 kopp havre (gammeldags rullet)
  • 1/2 ts kanel (bakken)

Slik gjør du det

  1. Varm opp ovnen til 350 F.
  2. Klargjør pajeskall eller tine et frosset pajeskall.
  3. Trim og skyll rabarberstenglene.
  4. Skjær store stilker i halv lengde. Skjær rabarber stinger krysset i 1/2 til 1 tommers lengder.
  5. Kombiner skiver Rabarber og vann i en middels kasserolle.
  6. I en liten bolle kombineres 3 ss mel og 3/4 kopp sukker, omrør til det er godt blandet; legg til rabarberblandingen. Rør godt og kom bare til å koke.
  1. Reduser varmen til middels lav. Deksel, men legg dekselet på plass for å la damp slippe ut og fortsett å simre i omtrent 5 minutter, eller bare til det er ømt.
  2. Legg til litt rød matfarging for å gjøre fyllingen mer fargerik. Skje fylling i det forberedte pajeskallet.
  3. Kombiner topping-ingrediensene til blandet og smuldret med en konditorblander eller -fingre.
  4. Stryk over toppen av kaken. Bake i 35 til 45 minutter, til topping er brunet og fyllingen er boblende.

Leser Kommentarer

  • "Denne paien er deilig! Fyllingen har en tarthet som er godt komplimentert av den søte topping. Halvparten av rabarbra er omtrent 6 kopper for de som ikke ' Jeg har en kjøkkenskala. 350 F gradertemperaturen virket lav for en paus, så jeg kokte den ved 375 F i 45 minutter. Jeg skal prøve 400 grader i 35 til 40 minutter neste gang som jeg tror det vil gjøre for en enda sprø bunnkors. " Loretta
  • Min mann elsker rabarbertai, men hadde ikke en oppskrift på meg. Den crumbly toppen laget helt denne! Jeg lagde litt mer mel til sukkerblandingen for å gjøre innsiden litt mer opprettet - første gang det kom ut litt tynt. Men annet enn det var det fantastisk! Helt oppbevar denne oppskriften i bøkene! Jeg laget en i går, og ble bedt om å gjøre det igjen i dag! C. R.

Du kan også like

  • Rabarber Cobbler Oppskrift
  • Strawberry Rabarber Crisp
  • Rabarber Crisp Oppskrift
Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk!Jeg elsker det! Takk for din vurdering!