Wild tomat Plants - Hva er Wild Tomater og er de spiselige

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Enten du er en avicionado av den villfarget, formet og sublimt smaksatt arvestykke eller en grab and go supermarked tomat forbruker, skylder alle tomater deres eksistens til vill tomatplanter. Hva er ville tomater? Fortsett å lese for å lære om vill tomat informasjon og om voksende vill tomater.

Hva er Wild Tomater?

Kjent til botanikere som Solanum pimpinellifolium eller pittoreske "pimp", er vill tomatplanter forfedrene til alle tomatene vi spiser i dag. De vokser fortsatt vill i nordlige Peru og sørlige Ecuador. Ikke større enn en skallet erte, pimps og deres andre vill tomatfamilier, som villkremtomater, er ekstremt tilpasningsdyktige og kan overleve i noen av de tørreste, hardeste ørkenområdene til fuktige, lavfylte lavlandet til kjølige alpinhøyder.

Kan du spise vilt tomater? Selv om disse små tomatene ikke er så utbredt som før, hvis du skjedde over noen ville tomater, ikke bli forvekslet med frivillige hagen tomater som nettopp har dukket opp andre steder, ville de være helt spiselige og ganske smakfulle, med en lys oransje-rød farge .

Wild Tomat Information

Pre-Columbian denizens av hva er nå sørlige Mexico plantet og dyrket vill tomater. Da de vokste vill tomater, valgte bøndene og lagret frø fra den største, mest smakfulle frukten og krysset dem med andre som hadde mer ønskelige egenskaper. Spanske oppdagelsesreisende tok disse frøene til Europa, og separerte den vilde tomaten forfedre fra sitt raskt forandrede avkom.

Det som betyr for oss er at moderne tomater kan se bra ut, smake godt, men mangler overlevelsesevner hos sine forfedre. De er mer utsatt for sykdommer og insektsskader enn sine forgjengere.

Dessverre, på grunn av industriell landbruk i sine opprinnelige regioner som inkluderer bruk av herbicider, mister den lille pimp raskt bakken og blir så uvanlig som alle andre truede arter. Frø for den forfedte tomat kan fremdeles finnes online og blir typisk vokst som en flerårig. Eldre vill tomater vil vokse til en høyde på ca 4 fot (1 m.) Med en vining vane.